Розроблення нового ДБН Споруди холодильників. Основи проектування

Проект нових будівельних норм розробляється на заміну радянського СНиП 2.11.02-87 «Холодильники», що був прийнятий і введений в дію 1 липня 1988 року. За період дії цих норм, а це понад 30 років, змінилися обладнання і технології обробки та подальшого зберігання харчових продуктів. Змінилися матеріали, концепції компонування споруд та приміщень, що продиктовано підвищеними вимогами санітарних правил. При цьому жодні зміни до будівельних норм не розроблялись, а це ускладнювало впровадження сучасних проектних рішень.

Ознайомитись з ДБН Споруди холодильників. Основи проектування

Розробка нових норм є доцільною і своєчасною у зв’язку зі зростанням обсягів будівництва споруд холодильників для зберігання продукції як рослинного, так і тваринного походження. Надалі заморожена продукція відправляється споживачам як в Україні, так і за її межі. Застарілі положення чинного СНиП 2.11.02-87 «Холодильники» унеможливлюють використання сучасних технологій та обладнання, що призводить до низької ефективності та рентабельності таких підприємств.

Ці норми тісно пов’язані з вимогами щодо пожежної та техногенної безпеки, адже на найбільших підприємствах в якості холодоагенту використовується аміак. Також в нових нормах особливу увагу приділено вимогам щодо енергоефективності.

Просимо розглянути проект будівельних норм та надіслати свої пропозиції на адресу розробників: kordun@urdisc.com.ua